豆腐皮的典故
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关于豆腐皮的起源，豆腐干的营养，有这样一个典故：东坞山以前有许多寺院，而寺院常年吃素斋。有一次小和尚在磨豆浆做豆腐时，由于太专注念经错过了做豆腐的时间，在豆浆表面结了一层薄薄的皮。他尝了一下，味道竟然比豆腐好吃很多，于是几经改良，又薄如蝉翼，就称之为“豆腐衣”又名“豆腐皮”。由于寺院的需求越来越大，当地的村民就做豆腐皮供寺院食用为生。这一做，就是一千多年。
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吃豆腐皮可以减肥吗？宁夏黑豆豆腐豆腐干
吃豆腐皮可以减肥吗？
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减肥不是吃什么。如果你一天只吃半碗肥肉的话，卖豆腐干，也可以减肥。关键你吃什么，吃多少。离开热量亏空谈减肥，没用啊。所以能减肥的不是你吃的东西，而是量量量。千张是豆制品，属于蛋白质，1g蛋白质还有4大卡的热量。所以它不是没有热量的无辜少女，吃多了代谢不掉，也会转为脂肪存皮下的。
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热量高不高要看食物的含脂肪的量
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热量高不高要看食物的含脂肪的量，比如说牛肉干，蛋白含量大概是45%。但是热量大概是550大卡/100克，比如说花生米的蛋白含量大概是25%、热量大概是557大卡/100克！就是因为它们脂肪含量超高所以热量也很高。在看鱼类，大多数鱼类的蛋白含量在20%、一般都在150大卡/100克、就是因为它们脂肪含量很低……每克脂肪的热量是9大卡左右、每克蛋白的热量大概是4大卡左右。所以大多数健身人群食物里都有鱼类、鸡胸肉、白煮蛋之类的低脂高蛋白食物
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豆腐干的营养-银川兴豆缘豆制品-银川豆腐干由宁夏兴豆缘豆制品有限公司提供。宁夏兴豆缘豆制品有限公司是从事“酸浆豆腐,老豆腐,嫩豆腐,黑豆豆腐,青豆豆腐,豆腐干”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供高质量的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：张桂红。
